echipa kalitima

poza-profil-ioana-surcel-FONDATOR-2

Aurelia Ioana Surcel

Fondator Kalitima, cu experienta de peste 15 ani in domeniu HORECA,
consultant si auditor in sisteme de management al calitatii,

consilier in cariera acreditat GCDF,
trainer certificat si cu experienta in cursuri specifice HORECA,

participant la numeroase targuri nationale si internationale,
coordonator echipe de bucatari, ospatari, barmani la concursuri nationale,

experienta in managementul departamentelor Food& Beverage.

poza-profil-marian-sorin-surcel-2

Marian Sorin Surcel

⚜️ CEO & Digital Marketer Specialist at DMS ⚜️
https://digitalmarketingstrategy.ro/

 cu experienta de peste 20 de ani in vanzari si marketing peste 8 ani de ecomm

poza-profil-andreea-rosca-2

Andreea Rosca

Fondator MyTerrapeutika,
Life coach/ strategist,
23 de ani de ghidare a Oamenilor,
Colaborator Kalitima
https://myterrapeutika.ro/

Cornelia Toma

Cornelia Toma

Cornelia Toma, sau cum mai este cunoscuta in bransa - Mama somelierilor -, a ajutat la punerea bazelor acestui tip de invatamant, fiind instructor la catedra de Restaurant si Bar din 1978 si cea care a format majoritatea lucratorilor in turism pana in anul 1990.

Este prima femeie somelier din tara. Dupa 2003, a colaborat cu cele mai importante scoli de profil, a facut parte din juriul majoritatii concursurilor nationale pe meserii.

Pentru activitatea sa prodigiasa a fost recompensata cu numeroase premii si distinctii precum:

  • distinctia „Maitre servicii in restaurant” eliberata de asociatia profesionala ANMBS in 1998,
  • Trofeul Elena Cornaro - ”Un Cocktail per Jesolo” de la Lido, Italia in 2004,
  • „Diploma de excelenta” in cadrul Concursului national de arte gastronomice in 2007,
  • „Diploma de excelenta” – trofeul Balada Nej editia a III-a, in 2009,
  • „Premiul de excelenta in ospitalitate” acordat de ANMH in 2010, pe care cu onoare o conduc,
  • „Premiul de excelenta pentru contributia la formarea profesionala in industria ospitalitatii” in 2010 si 2011 si
  • „Diploma de onoare” in 2003, oferite in cadrul concursului national „Maitre d'Hotel”,
  • „Diploma de excelenta pentru intreaga activitate” in cadrul concursului national „Maitre d'Hotel” in 2010,
  • „Diploma de excelenta pentru recunoasterea aportului deosebit in atingerea scopurilor ACEEA si implicarea in proiectul Campionatul de gatit in aer liber in ultimii 3 ani” in 2012,
  • „Diploma de excelenta pentru intreaga activitate in cadrul ASR” acordata de ASR in 2012 si, din 2003 pana in prezent,
  • „Diploma de onoare” in cadrul „Trofeul Someleriei”. In 1998 a fondat Clubul Someleriei, care l-a avut ca presedinte pe renumitul profesor Radu Nicolescu.

    In 2007 l-a transformat in ASR - Asociatiei Somelierilor din Romania, afiliata ASI, impreuna cu somelierul Doru Dumitrescu.

    Din 2011 a devenit si „cavaler al vinului”.

    • Corina Toma

    Corina Toma

    Corina Toma este manager in activitatea de turism, sommelier si specialist in comunicare.

    A lucrat in domeniul comunicarii din 2001, ca director al unei companii de relatii publice, cu care a luat cateva premii de specialitate si a realizat campanii de promovare pentru numeroase restaurante si hoteluri.

    A studiat PR, marketing si publicitate cu unii dintre cei mai buni specialisti din lume: Bob Proctor, Paul Martinelli, Berny Dohrmann, (pe care i-a adus la Bucuresti pentru cateva conferinte publice de peste 1.000 de persoane), in scoli din USA si India.

    Preda comunicare, marketing si management dar si cursuri de ospatari, bucatari, barmani si guvernante la cateva scoli de turism din Bucuresti si este membru ANC (Autoritatea Nationala pentru Calificare) din 2008.

    Facebook Linkedin
    logo-kalitima

    Date comerciale

    • People Zone srl
    • CUI 36104274
    • J40/7158/2016
    • Strada Malcoci, nr. 3,
    • Sector 5, Bucuresti, Romania
    • Sector 5, Bucuresti, Romania
    • Cod postal: 051921

    Informatii utile

    Termeni si politici