Audit de calitate și conformitate pentru lanțuri HoReCa și F&B

Quality through human connection
CALITATE PRIN LOIALITATE

Kalitima este o firmă de consultanță în calitate pentru HoReCa, care auditează lanțuri hoteliere, lanțuri de cafenele și fast-food, francize Food & Beverage și grupuri cu mai multe locații. Experți care au condus operațiuni HoReCa verifică proceduri, conformitate și calitate pe sistem, în fiecare locație, și livrează un plan de măsuri cu responsabili și termene.

Asigurarea și controlul calității

Consecvența, menținerea unui anumit nivel de calitate, îmbunătățirea serviciilor și respectarea legislației în domeniu pot fi susținute prin crearea unui sistem propriu de management al calității, cu proceduri interne clare și adaptate specificului activității dumneavoastră.

Rolul nostru este să vă ajutăm atât angajații, cât și clienții să obțină rezultate și servicii memorabile, iar afacerea dumneavoastră să devină exponențial mai valoroasă.

A man holds a magnifying glass over four stars. The evaluation of visitors.

AUDIT ÎN DOMENIUL CALITĂȚII ȘI CONSULTANȚĂ LEGISLATIVĂ

Metodele de auditare clasice impun frică, rigiditate și creează distanță între angajați și angajator.

Kalitima vă oferă soluții de auditare adaptate nevoilor fiecărui business în parte, întărind conexiunea oamenilor implicați în acest proces.

Fie că firma este certificată ISO sau este în curs de certificare, fie că îți dorești o mai bună organizare și continuitate a activității, auditul procedural este o metodă de verificare, corectare și îmbunătățire a activității companiei tale.

Mystery shopping​

Clientul sub acoperire este o modalitate de a obține informații

atât despre nevoile clienților tăi, cât și despre gradul de implicare al angajaților.

Hol de hotel cu o turistă care merge spre lifturi, trăgând un troler
MYSTERY SHOPPING SAU AUDIT?
MYSTERY SHOPPING SAU AUDIT?
MYSTERY SHOPPING SAU AUDIT?
Waste management signs and symbols on a garbage bin

Managementul deșeurilor

Obligații legislative și eficientizarea cheltuielilor

Kalitima oferă consultanță în managementul deșeurilor.

Consultanții noștri vă stau la dispoziție cu planuri de reducere a cantităților de deșeuri produse și de eficientizare a costurilor pe care acestea le generează.

Consultanță în Food & Beverage management

Experții Kalitima vă pot susține în alegerea celor mai bune variante de preparate ținând cont de analiza costurilor, eficiență, calitate și adaptare la concept, flexibilitate și inovație pe piață și nu numai.

O parte esențială în obținerea unui business de succes în ospitalitate este meniul pe care îl oferim clienților noștri, fie că vorbim de restaurantul unui hotel, fie de un lanț de cafenele sau fast-food. Acesta trebuie să fie adaptat resurselor și clienților targetați astfel încât veniturile să reflecte așteptările antreprenorului.

Mese de eveniment aranjate elegant, cu farfurii, pahare și aranjamente florale
feel-the-taste-of-spain.jpg
chef-coffee-cook-887827.jpg
Cofetar care decorează o prăjitură într-o bucătărie profesională

CAMPANII DE RESPONSABILITATE SOCIALĂ ȘI ORGANIZARE DE EVENIMENTE CORPORATE​

Dorința de a face parte dintr-o comunitate și de a participa la susținerea ei este o normalitate pe care o regăsim din ce în ce mai des la companiile existente pe piață.

Beneficiile sunt reciproce, exact ca într-o familie replicată la dimensiuni macro. O parte din viziunea și rolul Kalitima este de a susține, la rândul său, conexiunea umană și protecția mediului.

Experiența noastră în acest domeniu vă poate oferi ghidaj în dezvoltarea unui calendar de evenimente adaptat și în identificarea resurselor și comunităților în care puteți avea impact social.

"Calitate înseamnă să muncești bine atunci când nimeni nu te supraveghează."

Henry Ford
Experiențele devin memorabile atunci când oamenii se conectează, își înțeleg nevoile și se respectă reciproc.

te invit să ne cunoaștem

Dacă ești interesat de serviciile Kalitima sau ai nevoie de o soluție pentru dezvoltarea afacerii tale sau pur și simplu nu mai faci față solicitărilor organelor de control, te așteptăm cu drag la o discuție cu unul dintre consultanții noștri.

Luni - Vineri
9:00 AM - 17:00 PM

Date comerciale